Ruländer Auslese 0,5 l - Weingut Kiefer

Der Ruländer Auslese aus der Weinbauregion Baden präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Dieser reinsortige deutsche Wein entfaltet im Glas wunderbar ausgeprägte Aromen von Birnen, Quitten, Äpfeln und Nashi-Birne, ergänzt durch weitere Fruchtnuancen.

Der Ruländer Auslese wird zu Recht als besonders fruchtig und samtig beschrieben, da er mit einem exquisiten, lieblichen Geschmacksprofil hergestellt wurde. Auf der Zunge begeistert dieser leichte Dessertwein mit einer unglaublich geschmeidigen Textur. Die ausgeprägte Fruchtsäure verleiht dem Ruländer Auslese am Gaumen eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit. Der Abgang dieses Dessertweins aus der Weinbauregion Baden, speziell aus dem Kaiserstuhl, besticht schließlich durch einen erfreulichen Nachhall. Zudem wird der Abgang von mineralischen Noten der Böden, die von Löss und Vulkangestein geprägt sind, begleitet.

Vinifikation des Ruländer Auslese vom Weingut Kiefer

Bei diesem Wein liegt der klare Fokus auf einer Rebsorte - dem Grauburgunder. Für diesen exquisiten, sortenreinen Wein vom Weingut Kiefer wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Baden. Dort graben die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein, Löss und Vulkangestein.

Speiseempfehlung zum Weingut Kiefer Ruländer Auslese

Dieser Dessertwein aus Deutschland sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit einem Brombeer-Sahne-Dessert, einem Bananentrifle im Glas oder mit Bratäpfeln in Joghurtsauce.

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