Rondeur Reserve - La Grange

Der kraftvolle Rondeur Reserve La Grange fließt in einem dichten Purpurrot ins Glas. Wenn man das Weinglas schwenkt, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenster-Effekten am Glasrand zeigt. Diese französische Cuvée präsentiert herrlich ausdrucksstarke Aromen von Maulbeeren, Heidelbeeren, Rosinen und Trockenpflaumen im Glas. Ergänzt werden diese durch Nuancen von Zimt, Waldboden und schwarzem Tee.

Der Rondeur Reserve lässt sich als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig beschreiben, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Druckvoll und facettenreich zeigt sich dieser samtige Appassimento am Gaumen. Dank der moderaten Fruchtsäure sorgt der Rondeur Reserve für ein gefälliges Gefühl am Gaumen, ohne dabei auf Frische zu verzichten. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Languedoc mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Noten von Früchtebrot und Maulbeere zum Vorschein kommen.

Vinifikation des La Grange Rondeur Reserve

Dieser kraftvolle Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah gekeltert. Der Rondeur Reserve ist ein wahrhaftiger Alte Welt-Wein, denn dieser Franzose strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Die Trauben für diesen französischen Appassimento werden zum optimalen Reifezeitpunkt ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende dieser Phase...

Speiseempfehlung für den Rondeur Reserve von La Grange

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C, als Begleiter zu Roten Zwiebeln, die mit Couscous und Aprikosen gefüllt sind, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Jamaikanische Hähnchenkeulen

mit Ananassalat.

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