Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut - Champagne Taittinger

Der Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut von Champagne Taittinger zeigt im geschwenkten Glas eine strahlende, goldgelbe Nuance. Die Blasenbildung dieses Schaumweins präsentiert sich im Glas außerordentlich fein, elegant und von langer Dauer. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Schaumwein eine wunderbare Leichtigkeit, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. In ein Schaumweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser klassische Schaumwein aus der Alten Welt betörende Aromen von Aprikose, Orange, Pink Grapefruit und Weinbergspfirsich, ergänzt durch Noten von gebrannter Mandel, Krokant und gerösteter Haselnuss.

Auch am Gaumen überzeugt dieser Champagner aus Frankreich vollends. Dies liegt unter anderem an der leicht spürbaren Restsüße von 10,5 Gramm pro Liter, die den Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut besonders cremig gestaltet. Der Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut von Champagne Taittinger ist die ideale Wahl für Weinenthusiasten, die es trocken bevorzugen. Dabei präsentiert er sich nie als karg oder spröde, sondern stets rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser cremige Champagner leichtfüßig und komplex. Mit seiner ausgeprägten Fruchtsäure erweist sich der Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut als außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Champagners aus der Weinregion Champagne, konkret aus der Champagne, begeistert zum Abschluss mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des Champagne Taittinger Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut

Die hervorragende und wunderbar elegante Cuvée Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut von Champagne Taittinger basiert auf Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben. Der Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut ist ein typischer Vertreter der Alten Welt, der einen außergewöhnlichen europäischen Charme verströmt, der den Erfolg der Weine aus der Alten Welt nachhaltig unterstreicht. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben für den Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut ausschließlich von Hand gelesen, ohne den Einsatz grober und wenig selektiver Traubenvollernter. Nach der Handlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Komposition der Cuvée geht es mit der weiteren Reifung in der Flasche weiter. Schließlich reift der Champagne Taittinger Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut für einige Monate in der Flasche und wird dann degorgiert.

Speiseempfehlung für den Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut von Champagne Taittinger

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Prämierungen für den Champagner Les Folies de la Marquetterie Brut von Champagne Taittinger

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