Champagner Prélude Brut in GP - Champagne Taittinger

Im Glas entfaltet der Champagner Prélude Brut in GP aus dem Hause Champagne Taittinger eine strahlend schimmernde goldgelbe Nuance. Die Perlage dieses Schaumweins zeigt sich im Glas ausgesprochen fein, elegant und langanhaltend. Durch leichtes Schwenken im Weinglas erhält der Schaumwein Luft, wodurch eine bemerkenswerte Brillanz entsteht, die ihn geschmeidig im Glas tanzen lässt. In der Nase entfaltet dieser Champagne Taittinger wundervolle Aromen von Zitrone, Zitronengras, Jasmin, Rumtopf und Kirschblüten. Darüber hinaus gesellen sich weitere Düfte wie geröstete Haselnüsse, gebrannte Mandeln und Vollnuss-Schokolade hinzu.

Der Champagner Prélude Brut in GP von Champagne Taittinger ist ideal für Weinliebhaber, die auf eine minimalistische Süße im Wein Wert legen. Dennoch präsentiert er sich keineswegs karg oder spröde, wie man es von einem Wein erwarten könnte. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Champagners wunderbar samtig. Der Abgang überzeugt schließlich mit bemerkenswerter Länge, während erneut Anklänge von Rumtopf und Waldbeer-Marmelade durchscheinen.

Vinifikation des Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP

Der feine Champagner Prélude Brut in GP aus Frankreich ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir vinifiziert wird. Offensichtlich wird der Champagner Prélude Brut in GP durch mehr als nur den Boden der Champagne beeinflusst. Dieser Franzose kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich überaus eindrucksvoll präsentiert. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Champagner Prélude Brut in GP ausschließlich von Hand geerntet, ohne die Unterstützung grober und wenig selektiver Vollernter. Nach der Handlese werden die Weintrauben zügig in die Kellerei gebracht, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung des finalen Champagners wird die weitere Reifung auf Basis der Flaschenlagerung vorgenommen. Anschließend reift der Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Champagne Taittinger Champagner Prélude Brut in GP

Dieser Franzose sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu einem Gemüsesalat mit Roter Beete, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

Auszeichnungen für den Champagner Prélude Brut in GP von Champagne Taittinger

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