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Vorschau: Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur AOC - Yvon Mau

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Aromen

Brombeere , Schwarze Johannisbeere , Eukalyptus , getoastetes Holz , Minze/Melisse , Schokolade und Vanille

🍷 Der Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur AOC von Yvon Mau überzeugt mit einer zarten Reifung von 12 Monaten im Barrique und vermittelt unverwechselbare Eleganz.

🍽️ Dieser ausgewogene Rotwein harmoniert hervorragend mit saftigen Steaks, herzhaften Eintöpfen und einer Auswahl feiner Käsesorten.

🌍 Hergestellt aus erlesenen Trauben wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc, ist dieser Bordeaux ein echter Genuss aus dem Herzen Frankreichs.

Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur AOC - Yvon Mau

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Steckbrief des Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur AOC - Yvon Mau

Der Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur von Yvon Mau präsentiert sich leuchtend Kirschrot im Glas. Die Nase wird von Aromen roter und schwarzer Beerenfrüchte, Lakritz und Zedernholz dominiert. Filigrane Noten von Vanille und Toast ergänzen das ausdrucksstarke, komplexe Bouquet. Am Gaumen überzeugt dieser französische Rotwein mit seinem vollen Geschmack und der gut strukturierten, fleischigen Textur. Ein weicher, ausgewogener Abgang rundet diesen herrlichen Rotwein ab.

Vinifikation des Château Les Rambauds Cuvée Bordeaux Supérieur

Dieser wundervolle Cuvée wird aus den Rebsorten Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Malbec (20%) und Cabernet Franc (10%) vinifiziert.

Nach der Lese der Trauben werden diese entrappt, gemahlen und die daraus enstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss reift dieser Wein für 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Yvon Mau aus dem Bordeaux

Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Frankreich zu deftigen Eintöpfen, gegrilltem Fleisch und Schmorgerichten sowie zu Käseplatten.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Eukalyptus , getoastetes Holz , Minze/Melisse , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Vanille

Textur / Mundgefühl:

fleischig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Grillparty , Herbstwein , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Malbec , Merlot

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

Bordeaux (FR)

Unterregion:

Bordeaux Supérieur (FR)

Böden & Sonderlagen:

Kalk , Lehm

Alkohol in Vol%:

13,5

Gesamtsäure ca. in g/l:

3,3

Restzucker ca. in g/l:

0,9

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

amerikanische Eiche , Barrique 225 l

Ausbaudauer in Mon.:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Stil:

Alte Welt , klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Bordeauxglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Yvon Mau - Rue Sainte-Pétronille - 33190 Gironde-sur-Dropt - France

PID:

70009-FR-RW-BL-007-08.00

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