Chenin Blanc - Goldmine Patina

De Chenin Blanc - Goldmine Patina betovert met zijn stralend gouden kleur, die al bij het inschenken genot belooft. Aroma’s van sappige appels, rijpe perziken en een vleugje citrusvruchten doortrekken het bouquet en geven deze wijn een verfrissende fruitigheid. In de mond ontvouwt zich een harmonische balans tussen levendige zuren en een fijne zoetheid die doet denken aan honing en bloemige tonen. De romige textuur en de lange afdronk maken deze Chenin Blanc tot een heel bijzondere ervaring voor wijnliefhebbers.

Chenin Blanc van Goldmine Patina - Vinificatie

De druiven voor de Chenin Blanc - Goldmine Patina zijn afkomstig uit eersteklas gelegen wijngaarden, waar ze onder optimale omstandigheden rijpen. De wijnstreek staat bekend om zijn minerale bodems en het ideale klimaat, dat de druiven hun aromatische veelzijdigheid verleent. De oogst gebeurt volgens ambachtelijke traditie, waarbij alleen de beste druiven worden geselecteerd. Na de pluk volgt een zachte persing, gevolgd door een gekoelde vergisting om de frisse fruitaroma’s optimaal te behouden. De rijping in roestvrijstalen tanks zorgt ervoor dat de wijn zijn knapperige frisheid behoudt en tegelijkertijd een fijne complexiteit kan ontwikkelen.

Chenin Blanc van Goldmine Patina - Spijsadvies

De Chenin Blanc - Goldmine Patina is een uitstekende begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Hij harmonieert ideaal met lichte voorgerechten zoals carpaccio of een frisse salade met citrusvinaigrette. Ook bij Aziatische gerechten en zeevruchten toont deze wijn zijn sterke punten en zet hij met zijn fruitaroma’s spannende accenten. Laat u verrassen door zijn veelzijdigheid en geniet van deze uitmuntende Chenin Blanc bij een onvergetelijk diner!

• Meer producten van Goldmine Patina