Cabernet Sauvignon - District 7

De Cabernet Sauvignon - District 7 presenteert zich in een diepe, intense roodtint, die al in het glas opvalt. Zijn bouquet verleidt met een aanlokkelijke mix van kruidige en fruitige tonen. Aroma’s van rijpe zwarte bessen, sappige pruimen en een vleugje vanille harmoneren perfect met fijne nuances van eikenhout. In de mond ontvouwt deze krachtige wijn een prachtige structuur, afgerond door zachte tannines en een langdurige, fruitige afdronk. Een ware smaakbeleving voor elke wijnliefhebber!

Vinificatie van de Cabernet Sauvignon van District 7

De druiven voor de Cabernet Sauvignon - District 7 worden geteeld in een ideaal, zonnig klimaat, dat zorgt voor de ontwikkeling van het volle aroma van het druivenras. Na de zorgvuldige selectie van de beste druiven vindt de oogst plaats, die met de hand wordt uitgevoerd om de kwaliteit van het geoogste fruit te waarborgen. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze, waarbij de druiven zacht worden geperst en in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks worden vergist. Dit proces maakt het mogelijk de fruitige aroma’s optimaal te extraheren. De rijping in Franse eiken vaten geeft de wijn extra complexiteit en diepte.

Spijsadvies voor de Cabernet Sauvignon van District 7

De Cabernet Sauvignon - District 7 is een uitstekende begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Zijn krachtige structuur harmoniseert perfect met rood vlees, zoals een sappige rundersteak of een hartig lamsgerecht. Ook bij pittige kaassoorten is deze wijn de ideale keuze. Laat u verleiden door de aroma’s van deze wijn en geniet ervan bij een stijlvol diner of gewoon tijdens een gezellig samenzijn met vrienden!

• Meer producten van Scheid Vineyards