Sparkling Blanc de Cabernet - Radacini

Sparkling Blanc de Cabernet verrast met een stralende gouden kleur. Zijn aroma's vervoeren je naar een tuin vol rijpe appels, zoete peren en een vleugje citrusvruchten. De smaak is fris en levendig, met sprankelende bubbels die op de tong dansen. Noten van perzik en een fijne minerale toets geven de wijn een opmerkelijke diepte en complexiteit. De afdronk is aangenaam en laat een gevoel van vreugde en lichtheid achter.

Vinificatie van Sparkling Blanc de Cabernet

De druiven voor Sparkling Blanc de Cabernet groeien in de zonovergoten wijngaarden. De druiven worden handmatig geoogst om de best mogelijke kwaliteit te garanderen. Na de oogst volgt een zorgvuldige persing. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. Na de fermentatie rijpt de wijn enkele maanden op de lies, wat hem extra finesse en structuur geeft. De wijn wordt vervolgens voorzichtig gedegorgeerd en voorzien van een speciale dosage, voordat hij in de fles wordt gebotteld.

Spijsadvies voor Sparkling Blanc de Cabernet

Deze uitzonderlijke wijn past uitstekend bij verschillende gerechten. De ideale combinatie biedt:

1. Voorgerechten met zeevruchten
2. Gegrild groenten
3. Lichte salades met citrusvinaigrette
4. Fruitige desserts zoals sorbets of fruittaarten

Zijn sprankelende frisheid en aromatiek maken Sparkling Blanc de Cabernet de perfecte begeleider voor feestelijke gelegenheden en elegante menu's. Geniet van deze wijn goed gekoeld en laat je verleiden door zijn elegantie.

• Meer producten van Radacini