Reserva Pinot Noir - Bodega Volcanes

De Reserva Pinot Noir van Bodega Volcanes presenteert zich in een elegante, diepe rode kleur die meteen de zintuigen prikkelt. Deze wijn verspreidt verleidelijke aroma’s van rijpe kersen, sappige aardbeien en een fijne toets van kruiden. In de mond ontvouwt hij zich met een evenwichtige fruitigheid, gecombineerd met subtiele hints van vanille en eik, die met een harmonieuze finale voor een licht fluweelzacht mondgevoel zorgen. De frisse zuren en de soepele tannines geven deze Pinot Noir van Bodega Volcanes een prachtige structuur en maken hem tot een heel bijzondere genietervaring.

Vinificatie van de Reserva Pinot Noir van Bodega Volcanes

De druiven voor de Reserva Pinot Noir zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de schilderachtige regio die bekendstaat om haar ideale klimaat en uitzonderlijke bodems. De oogst gebeurt met de hand om alleen de beste druiven te selecteren. Na de oogst worden de druiven zachtjes ontsteeld en voorbereid op de vinificatie. De wijn wordt gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen om de frisse en fruitige aroma’s optimaal te behouden. Na de gisting rijpt de Reserva Pinot Noir van Bodega Volcanes gedurende meerdere maanden in hoogwaardige eiken vaten, wat hem fijne houttonen en een grotere complexiteit verleent.

Spijsaanbeveling voor de Reserva Pinot Noir van Bodega Volcanes

De Reserva Pinot Noir van Bodega Volcanes is een veelzijdige begeleider van vele gerechten. Hij harmonieert uitstekend met rijke gerechten zoals gestoofde lamsschouder of runderbraadstuk. Ook bij gevogelte, in het bijzonder eend of kip uit de oven, komt zijn volledige aroma tot ontplooiing. Voor vegetariërs wordt een combinatie met paddenstoelenrisotto of gebakken groenten aanbevolen, die de fruitigheid en de fijne kruidige tonen van de wijn perfect tot hun recht laten komen. Geniet van deze uitstekende wijn en laat u betoveren door zijn vele facetten!

• Meer producten van Bodega Volcanes