Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

Met de Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza komt een eersteklas rode wijn in het glas. Hierin toont hij een prachtig diepe, purperrode kleur. In het glas biedt deze rode wijn van Huarpe Wines aroma’s van bramen, gedroogde pruimen en zure kersen, aangevuld met vanille. De Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza presenteert zich voor de liefhebber heerlijk droog. Deze rode wijn toont zich daarbij nooit grof of mager, maar rond en soepel. Op de tong onderscheidt deze krachtige rode wijn zich door een bijzonder dichte textuur. Dankzij de gebalanceerde zuren streelt de Lancatay Malbec Mendoza het gehemelte met een aangenaam mondgevoel, zonder dat het aan sappige levendigheid ontbreekt. De finale van deze rode wijn uit de wijnstreek Mendoza begeestert tenslotte met een mooie afdronk. De nasmaak wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door verweerd gesteente gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

De krachtige Lancatay Malbec Mendoza uit Argentinië is een cépagewijn, gemaakt van de druivensoort Malbec. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Mendoza. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van verweerd gesteente. Na de oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lie, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies voor de Lancatay Malbec Mendoza van Huarpe Wines

Deze Argentijn drink je het best op een temperatuur van 15 - 18°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij ovenschotel van kalfsvlees en uien, gevulde paprika’s of eendenborst met peultjes.

• Meer producten van Huarpe Wines