Krämer Straight Grauburgunder trocken - Tobias Krämer

Krämer Straight - Diese Bezeichnung steht für hochwertige, geradlinige Weine ohne unnötigen Schnickschnack, die das Motto des Winzers Tobias Krämer widerspiegeln.

Der Krämer Straight Grauburgunder von Tobias Krämer aus Rheinhessen zeigt im geschwenkten Glas eine brillante, kupfergoldene Farbe. Dieser sortenreine deutsche Wein überzeugt im Glas mit ausgeprägten Aromen von Mango, Guave, Sternfrucht und Birne. Ergänzend finden sich Nuancen von sonnenwarmer Erde, Krokant und gerösteter Mandel.

Dieser trockene Weißwein von Tobias Krämer ist besonders geeignet für Weingenießer, die idealerweise 0,0 Gramm Zucker im Wein bevorzugen. Der Krämer Straight Grauburgunder kommt dem sehr nahe, da er mit nur 7 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser knackige und cremige Weißwein leicht und vielschichtig. Durch die ausgewogene Fruchtsäure umschmeichelt der Krämer Straight Grauburgunder mit einem samtigen Gefühl, ohne an lebendiger Saftigkeit zu verlieren. Das finale Geschmackserlebnis dieses Weißweins aus Rheinhessen begeistert durch seinen angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Tobias Krämer Krämer Straight Grauburgunder

Dieser Weißwein fokussiert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Grauburgunder. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von Tobias Krämer wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks und großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung darf sich der Krämer Straight Grauburgunder über mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Tobias Krämer Krämer Straight Grauburgunder

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einem fruchtigen Endiviensalat, Kohl-Rouladen oder Spargelsalat mit Quinoa.

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