Riesling Gewürztraminer lieblich - Michel Schneider

Der Michel Schneider Riesling Gewürztraminer lieblich aus der Pfalz präsentiert im Weinglas eine strahlende, hellgelbe Farbe. Gekeltert in ein Weißweinglas offenbart dieser Weißwein aus der Alten Welt bezaubernde, ausdrucksstarke Aromen nach Grüner Apfel und Birne, die von mineralischen Noten ergänzt werden.

Der leichte Michel Schneider Riesling Gewürztraminer lieblich begehrt am Gaumen durch sein äußerst fruchtbetontes Profil, was auf sein restsüßes Wesen zurückzuführen ist. Er zeichnet sich auf der Zunge durch eine bemerkenswert samtige Textur aus. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure wirkt dieser Weißwein frisch und lebendig. Im Abgang zeigt sich die Jugendlichkeit dieses Weins aus der Pfalz mit einer angenehmen Länge, wobei erneut Anklänge an Grüner Apfel und Birne erkennbar sind.

Vinifikation des Michel Schneider Riesling Gewürztraminer lieblich

Die Basis für den eleganten Riesling Gewürztraminer lieblich aus der Pfalz bilden Trauben der Rebsorten Gewürztraminer und Riesling. Nach der Weinlese werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht, sortiert und vorsichtig zerdrückt. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Michel Schneider Riesling Gewürztraminer lieblich

Genießen Sie diesen deutschen Weißwein idealerweise bei einer Temperatur von 11 - 13°C, beispielsweise zu Birnen-Limetten-Strudel, Brombeer-Sahne-Desserts oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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