Grande Réserve Brut - Champagne Devaux

Die elegante Grande Réserve Brut von Champagne Devaux begeistert im Glas mit ihrem strahlenden Goldgelb. Diese französische Cuvée verzaubert mit einer komplexen Aromapalette aus Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren. Ergänzt werden diese Düfte durch feine Nuancen weiterer Früchte.

Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichten Champagners in perfekter Balance. Dank der lebhaften Fruchtsäure entfaltet sich der Grande Réserve Brut frisch und dynamisch. Im Nachhall erfreut dieser Champagner aus der Weinregion Champagne mit bemerkenswerter Langlebigkeit, wobei erneut Aromen von Pflaume und Zwetschge ins Spiel kommen.

Vinifikation des Champagne Devaux Grande Réserve Brut

Die Grundlage für die exquisite und stilvolle Cuvée Grande Réserve Brut von Champagne Devaux bilden Chardonnay- und Spätburgundertrauben. In der Champagne gedeihen die Reben, die diese Trauben liefern, auf Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein. Dabei wird der Grande Réserve Brut nicht nur vom Terroir der Champagne geprägt. Nach der Ernte werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie vorsortiert und sorgfältig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Grande Réserve Brut die Möglichkeit, über mehrere Monate auf der Feinhefe zu reifen und sich weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Champagne Devaux Grande Réserve Brut

Um diesen Champagner aus Frankreich optimal zu genießen, servieren Sie ihn gut gekühlt bei 5 - 7 °C als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Kichererbsen-Curry.

Prämierungen für den Grande Réserve Brut von Champagne Devaux

Dieser Wein aus der Champagne beeindruckt nicht nur uns, sondern hat auch prominente Weinbewertungsexperten überzeugt, die ihm bereits Medaillen verliehen haben. Unter den Auszeichnungen befinden sich

• Mundus Vini - Gold

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