Gevrey Chambertin Rouge - Domaine Thierry Mortet

Im Glas zeigt der Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet eine strahlend hellrote Farbe. Dieser sortenreine französische Wein bietet im Glas großartige und ausdrucksstarke Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Zwetschgen und Brombeeren, ergänzt durch subtile Anklänge anderer Früchte.

Der Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet ist die perfekte Wahl für Weinenthusiasten, die trockene Weine bevorzugen. Dabei wirkt er jedoch niemals leer oder spröde, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen offenbart die Textur dieses ausgewogenen Rotweins eine angenehme Leichtigkeit. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Burgund überzeugt schließlich mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Vinifikation des Gevrey Chambertin Rouge von Domaine Thierry Mortet

Dieser Wein fokussiert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich den Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich harmonischen sortenreinen Wein von Domaine Thierry Mortet wurde ausschließlich erstklassiges Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie selektiert und schonend gemahlen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung in kleinen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Domaine Thierry Mortet Gevrey Chambertin Rouge

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C, passend zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Lauchsuppe.

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