Chardonnay IGP D'Oc 1,0 l - Maison Lavelle

Der Maison Lavelle Chardonnay D'Oc ist ein erstklassiger Weißwein, der ins Glas kommt. Er zeigt eine herrlich brillante, goldgelbe Farbe. In ein Weissweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser französische Weißwein ausdrucksstarke Aromen von Kumquat, Pink Grapefruit, Zitronengras und Pampelmuse, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay D'Oc von Maison Lavelle wunderbar aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Einige Weine sind auf dem Etikett als trocken deklariert, während andere es tatsächlich sind. Dieser Weißwein gehört zur zweiten Kategorie, da er mit lediglich 2,8 g Restzucker abgefüllt wurde. Dank seiner markanten Fruchtsäure entfaltet der Chardonnay D'Oc am Gaumen eine beeindruckende Frische und Lebhaftigkeit. Der Abgang dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Languedoc ist schließlich von einem angenehmen Nachhall geprägt.

Vinifikation des Maison Lavelle Chardonnay

Der elegante Chardonnay D'Oc aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt wird. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und schonend gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Chardonnay D'Oc für einige Monate auf der Feinhefe weiter reifen.

Speiseempfehlung für den Chardonnay D'Oc von Maison Lavelle

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleitung zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, einem Gemüsesalat mit roter Beete oder einem Fenchelsalat mit roten Linsen.

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