Durbacher Weißer Burgunder Kabinett - Andreas Laible

Der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett aus der Weinregion Baden zeigt sich im Glas in strahlendem Hellgelb. In ein Weißweinglas gegossen, entfaltet dieser Weißwein aus Deutschland herrlich intensive Aromen von Orange, Zitrone, Pomelo und Pfirsich, ergänzt durch Noten von schwarzem Tee, orientalischen Gewürzen und sonnengewärmt wirkendem Gestein.

Am Gaumen präsentiert sich der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett von Andreas Laible herrlich trocken, vollmundig und aromatisch. Dank seiner prägnanten Fruchtsäure wirkt der Durbacher Weißer Burgunder Kabinett am Gaumen besonders frisch und lebhaft.

Vinifikation des Andreas Laible Durbacher Weißer Burgunder Kabinett

Der ausgewogene Durbacher Weißer Burgunder Kabinett aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, gewonnen aus der Rebsorte Weißburgunder. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und sorgsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen, der sich eine Reifung anschließt.

Speiseempfehlung zum Andreas Laible Durbacher Weißer Burgunder Kabinett

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spinatgratin mit Mandeln oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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