Amurg Feteasca Alba Brut - I'M Winery

Met de I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut komt een eersteklas mousserende wijn in het glas. Daarin presenteert hij zich met een prachtig stralende, goudgele kleur. De pareling van deze mousserende wijn schittert in het glas. In een mousserend wijnglas geschonken, biedt deze mousserende wijn uit de Oude Wereld heerlijk voorname en complexe aroma’s van rijpe appel, peer en kweepeer, afgerond door verdere fruitige nuances.

In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich wonderbaarlijk licht, knapperig en romig. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Codru overtuigt tenslotte met een mooie lange nasmaak.

Vinificatie van de I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

De basis voor de gebalanceerde Amurg Feteasca Alba Brut uit Codru zijn druiven van het ras Fetească Albă. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

Gerechtadvies bij de I'M Winery Amurg Feteasca Alba Brut

Deze mousserende wijn uit Moldavië wordt het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C genoten. Hij past perfect als begeleider bij kokos-limoen-viscurry, spaghetti met yoghurt-munt-pesto of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van I'm Winery