Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano - Amoreira Da Torre

In het glas onthult de biologisch geproduceerde Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano van Amoreira Da Torre een diepe purperrode kleur. Deze Portugese cuvée presenteert in het glas prachtig fijne noten van zwarte bessen, bramen, blauwe bessen en moerbeien. Daar komen ook hints van andere vruchten bij.

De Amoreira Da Torre Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano presenteert zich aan de wijnliefhebber prachtig droog. Deze rode wijn is daarbij nooit grof of karig, maar rond en soepel. Op de tong presenteert de textuur van deze krachtige rode wijn zich prachtig zijdezacht. Door de levendige fruitzuur laat de Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano zich op de tong bijzonder fris en levendig smaken. De finale van deze jeugdige rode wijn uit de wijnregio Alentejo fascineert tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Amoreira Da Torre Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano

Deze krachtige rode wijn uit Portugal wordt veganistisch gemaakt van de druivensoorten Aragonez, Cabernet Sauvignon en Trincadeira Preta. Na de handpluk worden de druiven onmiddellijk naar de kelder gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gebroken. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de fermentatie. Na de afwerking van de wijn wordt de Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Amoreira Da Torre Vinho Regional Alentejano van Amoreira Da Torre

Deze Portugees dient het beste op temperatuur te worden genoten bij 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij spaghetti met kappertjes-tomatensaus, gestoofde kip in rode wijn of aardappelgratin met zalm.

• Meer producten van Amoreira da Torre