Akoom Kangun Reserve lieblich - Mijnaberd Alco

De op vat gerijpte Akoom Kangun Reserve lieblich uit de wijnbouwregio Wajoz Dsor presenteert zich in het witwijnglas in een dichte lichtgele kleurtoon. Bij het zwenken van het glas onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, wat zich toont in duidelijke kerkramen aan de rand van het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit Wajoz Dsor verleidt met tonen van gedroogde abrikoos en perzik. Als we de aromatiek verder volgen, komen er, gestimuleerd door de invloed van eikenhout, honing bij.

De krachtige Mijnaberd Alco Akoom Kangun Reserve lieblich onthult op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat natuurlijk ook te danken is aan zijn restzoete profiel. In de afdronk overtuigt deze jeugdige wijn uit de regio Wajoz Dsor tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw verschijnen nuances van perzik en gedroogde abrikoos.

Vinificatie van de Akoom Kangun Reserve lieblich van Mijnaberd Alco

Deze krachtige witte wijn uit Armenië wordt gevinifieerd uit het druivenras Kangun. Na de druivenoogst komen de druiven snel in de perskelder. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in groot hout bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden in vaten van Frans eikenhout.

Spijsadvies voor de Akoom Kangun Reserve lieblich van Mijnaberd Alco

Deze witte wijn uit Armenië past perfect bij een grote verscheidenheid aan gerechten, maar is ook puur gedronken een waar genot.

• Meer producten van Mijnaberd Alco