Sauvignon Blanc Marlborough - Southbank Estate

De Sauvignon Blanc Marlborough van Southbank Estate valt op door een briljante, strogele kleur. In de neus komen aroma's vrij van verse citrusvruchten, zoals limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele tonen van groene paprika en zwarte bessen. Op de tong presenteert deze wijn zich met een levendige zuurheid en een duidelijke, fruitige afdronk, die doet denken aan groene appels en tropisch fruit. De harmonieuze balans en de verfrissende stijl maken hem tot een perfecte compagnon voor vele gelegenheden.

Vinificatie van Sauvignon Blanc Marlborough

De druiven voor de Sauvignon Blanc Marlborough komen uit geselecteerde wijngaarden in de gerenommeerde regio Marlborough. De druiven worden met de hand geplukt om de beste vruchten te selecteren. Na de oogst volgen de zorgvuldige verwerking en de gisting bij gecontroleerde temperatuur. De vinificatie maakt gebruik van moderne technieken om het volle aroma te behouden. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden in roestvrij staal om de frisheid en het fruitige van de wijn te benadrukken.

Spijsadvies voor Sauvignon Blanc Marlborough

De Sauvignon Blanc Marlborough van Southbank Estate past ideaal bij:

• 1. Gegrild vis of zeevruchten
• 2. Verse salades met citrusdressing
• 3. Aziatische roerbakgerechten met groenten en tofu
• 4. Lichte, romige pastagerechten

Geniet van deze wijn als aperitief of tijdens een gezellige samenkomst. Zijn veelzijdigheid maakt hem tot een hoogtepunt voor elke wijnliefhebber.

• Meer producten van Southbank Estate