Sauvignon Blanc Limited Release - Mount Riley

De Mount Riley Sauvignon Blanc Limited Release is een eersteklas witte wijn. Hij onthult een heerlijk heldere, lichtgele kleur. De neus van deze witte wijn uit het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland overtuigt met nuances van grapefruit, zwarte bessen en limoenschil. Als we de aroma's verder volgen, komen daar mediterrane kruiden en garrigue bij.

De Sauvignon Blanc Limited Release van Mount Riley is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit schraal of broos, maar rond en soepel. Deze lichte witte wijn presenteert zich evenwichtig en veelzijdig in de mond. Dankzij de vitale fruitzuren is de Sauvignon Blanc Limited Release heerlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk verrast deze bewaarbare witte wijn tenslotte met een goede lengte. Opnieuw zijn hints van limoen en bramen duidelijk aanwezig.

Vinificatie van de Mount Riley Sauvignon Blanc Limited Release

Deze evenwichtige witte wijn wordt gemaakt van de druivensoort Sauvignon Blanc. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies voor de Sauvignon Blanc Limited Release van Mount Riley

Deze Nieuw-Zeelandse witte wijn kan het best goed gekoeld worden gedronken op 8 - 10°C. Het is een perfecte begeleider van pasta met worstgehaktballetjes, fruitige witlofsalade of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Mount Riley