Sargon Weißwein trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

De Sargon witte wijn van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC uit Tavush toont in het gezwenkte glas een stralende lichtgele kleur. In het midden gaat de tint over in een charmante goudgele kleur. De eerste neus van de Sargon witte wijn laat tonen zien van rijpe appel en rozen. Bij de fruitige delen van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Sargon witte wijn presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit plomp of mager over, maar rond en soepel. De finale van deze gerijpte witte wijn uit de regio Tavush begeestert tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Sargon witte wijn

De basis voor de uitgebalanceerde Sargon witte wijn uit Armenië zijn druiven van de rassen Voskehat en Garan Dmak. Na de handmatige oogst komen de druiven zo snel mogelijk in het pershuis. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de vergisting in een roestvrijstalen tank plaats bij gecontroleerde temperaturen. Op de vergisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt afgetapt.

Spijsadvies voor de Sargon witte wijn van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Deze witte wijn uit Armenië past perfect als begeleidende wijn bij een groot aantal gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC