Riesling Columbia Valley - Chateau Ste. Michelle

De elegante Riesling Columbia Valley van Chateau Ste. Michelle glijdt met een stralende lichtgele kleur in het glas. Deze 100% Amerikaanse wijn toont in het glas prachtig expressieve noten van perziken, rijpe appel en citroenen. Daar komen hints van .

Op de tong kenmerkt deze uitgebalanceerde witte wijn zich door een ongelooflijk lichte textuur. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio Washington, meer dan specifiek uit Columbia Valley, verwondert tenslotte met een goede afdronk.

Vinificatie van de Chateau Ste. Michelle Riesling Columbia Valley

De gebalanceerde Riesling Columbia Valley uit de VS is een monovarietale wijn, gevinifieerd uit de druivensoort Riesling. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnkelder gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt een rijping .

Spijsrecommendatie voor de Chateau Ste. Michelle Riesling Columbia Valley

Deze Amerikaanse witte wijn kan het beste gematigd gekoeld worden genoten bij 11 - 13°C. Hij past perfect als begeleider bij kokos-limoen-viscurry, fruitige andijviesalade of spaghetti met yoghurt-munt-pesto.

• Meer producten van Chateau Ste. Michelle