Forty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Deze Portugese cuvée toont in het glas heerlijk expressieve tonen van sultana's, vruchtenbrood, gedroogde pruimen en gedroogd fruit. Dit wordt vergezeld door hints van cacaobonen, geroosterde barrique en kaneel.

In de mond is de textuur van deze krachtige port heerlijk zijdeachtig en dicht. De afdronk van deze portwijn uit de wijnstreek Douro & Porto, meer bepaald uit de Douro DOC, die kan rijpen, is uiteindelijk overtuigend met een buitengewone afdronk.

Vinificatie van de Feuerheerd's Forty Years Old Port Decanter

Uitgangspunt voor de eersteklas en heerlijk krachtige cuvée Forty Years Old Port Decanter van Feuerheerd's zijn Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional en Touriga Franca druiven. Na de oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping in eikenhouten vaten.

Voedseladvies voor de Forty Years Old Port Decanter van Feuerheerd's

Geniet van deze Port uit Portugal het best getemperd op 15 - 18°C als begeleidende wijn bij pittige curry met lamsvlees, rum stoofpot of citroen chili kip met bulgur.

• Meer producten van Feuerheerd's