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- Dieser Rotwein, der aus hochwertigen Trauben gewonnen wird, passt hervorragend zu Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder geschmortem Hähnchen in Rotwein
- Die Reifung im Edelstahltank verleiht diesem Rotwein eine besondere Lebendigkeit und Fruchtigkeit
- Ein ausgewogener Rotwein, ideal für eine Grillparty
Réserve du Cochonnet Rouge - Vignerons de la Vicomté
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Steckbrief des Réserve du Cochonnet Rouge - Vignerons de la Vicomté
Der Réserve du Cochonnet von Vignerons de la Vicomté zeigt sich in einem tiefdunklen Rot im Glas. Dieser meisterhaft komponierte Wein aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Grenache verzückt mit einem Duft aus vollreifen, dunklen Beeren und einer feinen Würze von provenzalischen Kräutern.
Catherine und Laurent Badet kreierten einen Cuveé, der im Mund besonders kraftvoll und zugleich elegant wirkt, ehe er in den fruchtbetonten und vollmundigen Abgang mündet.
Speiseempfehlung für den Réserve du Cochonnet Rouge:
Wir empfehlen ihn zu gegrilltem und gebratenem Fleisch.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Eukalyptus , Minze/Melisse , Schokolade , Schwarze Johannisbeere , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner
Rebsorten:
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Languedoc-Roussillon (FR)
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,4
Restzucker ca. in g/l:
9,1
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGP Indication Géographique Protégée , Reserva
Stil:
Alte Welt
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Badet Clément et Compagnie - 10 Rue Lavoisier - 21700 Nuits-Saint-Georges - France
PID:
70126-FR-RW-BL-626-11.5