Mâcon-Prissé Mâcon - Les Héritiers du Comte Lafon

Der Mâcon-Prissé Mâcon aus der Weinbauregion Burgund präsentiert sich im Glas in strahlendem Goldgelb. Beim Schwenken des Weinglases lässt sich bei diesem Weißwein eine harmonische Balance wahrnehmen, denn er hinterlässt an den Glaswänden weder einen wässrigen noch einen sirup- oder likörartigen Eindruck. In ein Weissweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser Weißwein aus Frankreich herrliche, ausdrucksstarke Aromen von Birne, Pink Grapefruit, Zitrone und Nashi-Birne, ergänzt durch Noten von Krokant, Vollnuss-Schokolade und gerösteten Haselnüssen.

Dieser trockene Weißwein von Les Héritiers du Comte Lafon richtet sich an Weinliebhaber, die ihren Wein besonders trocken bevorzugen. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses harmonischen Weißweins wunderbar leicht und samtig. Im Abgang überzeugt dieser lagerfähige Wein aus der Weinbauregion Burgund schließlich durch eine schöne Länge, wobei erneut Anklänge an Apfel und Grapefruit wahrnehmbar sind.

Vinifikation des Mâcon-Prissé Mâcon von Les Héritiers du Comte Lafon

Die Grundlage für den ausgewogenen Mâcon-Prissé Mâcon aus Burgund bilden Trauben der Rebsorte Chardonnay. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und schonende Zermahlung. Darauf folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend wird der Wein gereift.

Speiseempfehlung für den Mâcon-Prissé Mâcon von Les Héritiers du Comte Lafon

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C, als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, einem Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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