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ausgetrunken
ausgetrunken
Aromen
Brombeere , Veilchen , getoastetes Holz und Vanille

🍷 Der Fleur de Syrah von Vignobles Michel Gassier fasziniert mit seinem tiefen Granatrot und einem vielschichtigen Geschmack, der 9 Monate in edlen Eichenfässern gereift ist.

🍽️ Ideal für festliche Anlässe passt er hervorragend zu delikaten Gerichten wie Lamm, Ente und Wild, dank seiner eleganten Struktur.

🌿 Aus 97% Syrah und 3% Grenache hergestellt, repräsentiert dieser Wein die ausgezeichnete Terroir-Qualität der Region sowie die Leidenschaft des Weinguts Michel Gassier.

Fleur de Syrah AOC - Michel Gassier

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Jahrgang

9999
2023
Stückpreis: 10167.05 *
Fleur de Syrah AOC - Michel Gassier
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Steckbrief des Fleur de Syrah AOC - Michel Gassier

Der Fleur de Syrah von Vignobles Michel Gassier präsentiert sich im Glas in einem intensiven Granatrot und entfaltet sein ausdrucksvolles Bouquet mit Aromen roter Früchte. Diese werden von Veilchen, Pfeffer und einem Hauch von Lakritz begleitet. 

Am Gaumen zeigt sich diese Cuvée dicht und komplex, mit feinen, perfekt integrierten Tanninen, die in einen frischen Abgang übergehen.

Vinifikation des Michel Gassier Fleur de Syrah

Diese Rotweincuvée besteht zu 97% aus Syrah und zu 3% aus Grenache. Die Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet und entrappt, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Fermentation. Der Syrah reifte für 9 Monate in Betonbehältern und französischen Eichenfässern.  

Speiseempfehlung für den Fleur de Syrah

Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit Lamm, Ente, Wild oder Käse.

Auszeichnungen für den Gassier Fleur de Syrah

  • Robert Parker / The Wine Advocate: 87-89 Punkte (Jahrgang 2015)
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 87 Punkte (Jahrgang 2014)

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , getoastetes Holz , Vanille , Veilchen
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass und Thema:
Familienfeier , Für unter die Woche! , Herbstwein , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein
Rebsorten:
Land:
Frankreich
Anbaugebiet:
Rhône (FR)
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Ton
Alkohol in Vol%:
14,5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,1
Restzucker ca. in g/l:
4,0
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Beton
Ausbau-Details:
Betontank , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.:
9
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
7
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Stil:
Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , künstlerisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Vignobles Michel Gassier - Chemin des Canaux - 30132 Caissargues - France
PID:
70125-FR-RW-BL-001-14.00
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