Creation trockener Weißwein 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz zeigt im geschwenkten Glas eine ausdrucksstarke hellgelbe Farbe. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Mirabellen, Grünen Äpfeln, Quitten und Holunder, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Creation Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett wunderbar aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Zudem zeigt sich dieser cremige Weißwein komplex am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Region Pfalz mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Noten von Grünem Apfel und Holunder. Im Nachhall kommen zusätzliche mineralische Noten der von Lehm- und Lössböden dominierten Böden zum Vorschein.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein

Der Creation Weißwein aus Deutschland ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Kerner, Müller-Thurgau, Scheurebe und weiteren. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Pfalz. Die Reben verwurzeln hier tief in Böden aus Lehm und Löss. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus. Dort werden sie selektiert und vorsichtig gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Creation Weißwein

Am besten genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland gut gekühlt bei 8 bis 10°C als Begleitung zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Lauch-Tortilla.

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