Château Arrogant Frog Blanc AOP - Arrogant Frog

Der stilvolle Château Arrogant Frog Blanc aus dem Hause Arrogant Frog strahlt in einem strahlenden Goldgelb ins Glas. Dieser junge Weißwein erfreut das Auge zudem mit grüngelben Reflexen. Der sortenreine französische Wein verwöhnt im Glas mit ausgeprägten Aromen von Ananas, Gallia-Melone, Mango und Papaya. Ergänzt werden diese durch Anklänge von Walnüssen, Krokant und Vollnuss-Schokolade.

Dieser trockene Weißwein von Arrogant Frog ist ideal für Weingenießer, die einen nahezu vollkommen trockenen Wein bevorzugen. Der Château Blanc kommt dem sehr nahe, da er mit nur 0,7 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Dieser cremige Weißwein präsentiert sich am Gaumen ausgewogen und vielschichtig. Die Fruchtsäure des Château Blanc ist bemerkenswert rund, was den Wein angenehm geschmeidig macht. Der Abgang dieses lagerfähigen Weins aus der Weinbauregion Languedoc begeistert schließlich mit beachtlicher Länge. Wiederum zeigen sich Aromen von Guave und Papaya. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der kalkstein- und lehmdominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Arrogant Frog Château Arrogant Frog Blanc

Dieser ausgewogene Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen im Languedoc. Die Reben wurzeln tief in Lehmböden und Kalkstein. Selbstverständlich wird der Château Arrogant Frog Blanc auch von mehr als nur dem Boden in Limoux geprägt. Dieser Franzose kann tatsächlich als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll entfaltet. Die Trauben für diesen französischen Weißwein werden zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Lese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein für 9 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Speiseempfehlung zum Arrogant Frog Château Blanc

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten kühl bei 11 - 13°C, begleitet von Kokos-Kefir-Creme, gebackenem Schafskäse in Päckchen oder Rucola-Penne.

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