CHT Chardonnay Torrontes - Bodegas Callia

Met de Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontés komt er een eersteklas witte wijn in het glas. Deze presenteert een prachtig heldere, lichtgele kleur. In de neus toont deze Bodegas Callia witte wijn allerlei citroenen, ananas, roze grapefruit, limoen en papaja's.

In de mond begint de CHT Chardonnay Torrontés van Bodegas Callia prachtig aromatisch, fruitig en gebalanceerd. In de afdronk verheugt deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio San Juan zich tenslotte met een mooie lengte. Wederom komen er tonen van stervrucht en guave naar voren.

Vinificatie van de Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontés

De gebalanceerde CHT Chardonnay Torrontés uit Argentinië is een cuvée, vervaardigd uit de druivensoorten Chardonnay en Torrontés. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persruimte gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Aan de vinificatie sluit een rijping van enkele maanden op de lie aan, voordat de wijn uiteindelijk gebotteld wordt.

Spijsadvies voor de Bodegas Callia CHT Chardonnay Torrontés

Deze witte wijn uit Argentinië moet het beste gematigd gekoeld worden genoten, bij 11 - 13°C. Hij past perfect als begeleider bij wokgroenten met vis, omelet met zalm en venkel of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Bodegas Callia