Varietal Chardonnay - Santa Helena

De Varietal Chardonnay verrast met zijn stralend gouden kleur in het glas. De aroma's zijn veelzijdig en doen denken aan verse citrusvruchten, rijpe appels en subtiele nuances van perzik en ananas. In de smaak toont deze Chardonnay een harmonieuze balans tussen levendige frisheid en delicate, romige tonen. De afdronk is aangenaam lang en laat een fruitige nasmaak achter.

Vinificatie van de Varietal Chardonnay van Santa Helena

De druiven voor de Varietal Chardonnay komen uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden. De teelt vindt plaats onder optimale omstandigheden om de beste aroma's te bevorderen. De druiven worden met de hand geoogst om alleen de rijpste vruchten te kiezen. De vinificatie gebeurt zorgvuldig om de frisheid en de fruitaroma's te behouden. Na de gisting rijpt de wijn enkele maanden in roestvrijstalen tanks, wat leidt tot een helder en fris profiel. Dit zorgt voor de fijne aroma's die in het glas tot hun recht komen.

Spijsrecommendatie voor de Varietal Chardonnay van Santa Helena

De Varietal Chardonnay van Santa Helena past uitstekend bij:

• 1. Lichte visgerechten zoals gegrilde zalm
• 2. Zeevruchten en oesters
• 3. Gevogelte in aromatische sauzen
• 4. Romige pasta-gerechten
• 5. Verse salades met citrusdressing

Geniet van de Varietal Chardonnay bij een temperatuur van ongeveer 8 tot 10 graden Celsius om de aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. Hij is de ideale metgezel voor gezellige avonden en bijzondere gelegenheden.

• Meer producten van Santa Helena