The First Lady Sauvignon Blanc - Warwick Estate

De lichtvoetige The First Lady Sauvignon Blanc van Warwick Estate vloeit in het glas met een briljante lichtgele kleur. Ideaal ingeschonken in een wit wijnglas toont deze witte wijn uit Zuid-Afrika heerlijk expressieve aroma's van papaja, guave, mango en physalis, afgerond door groene pepers, lavas en mediterrane kruiden.

De First Lady Sauvignon Blanc van Warwick Estate is ideaal voor alle wijndrinkers die van droog houden. Hij is echter nooit schraal of breekbaar, maar rond en soepel. Op de tong wordt deze lichtvoetige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. Met zijn levendige fruitzuren is The First Lady Sauvignon Blanc uitzonderlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk maakt deze bewaarbare witte wijn uit het wijnbouwgebied van de Westkaap indruk met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw komen hints van guave en Gallia-meloen naar voren.

Vinificatie van de Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc

De elegante The First Lady Sauvignon Blanc uit de Westkaap wordt gemaakt van druiven van het ras Sauvignon Blanc. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt.

Spijsadvies voor de The First Lady Sauvignon Blanc van Warwick Estate

Deze witte wijn uit Zuid-Afrika kan het best goed gekoeld op 8 - 10°C worden gedronken. Hij is perfect als begeleider van kikkererwtencurry, preitortilla of pompoenovenschotel.

Prijzen voor de First Lady Sauvignon Blanc van Warwick Estate

Deze wijn uit de Westkaap brengt niet alleen ons in vervoering, maar ook gerenommeerde wijncritici hebben hem 90 punten en meer toegekend. Onder de beoordelingen zijn

• James Suckling - 91 punten

• Meer producten van Warwick Estate