The First Lady Sauvignon Blanc - Warwick Estate

Der elegante The First Lady Sauvignon Blanc aus dem Hause Warwick Estate strömt mit strahlendem Hellgelb ins Glas. Ideal in ein Weißweinglas serviert, präsentiert dieser Weißwein aus Südafrika ein beeindruckendes Bouquet mit Aromen von Papaya, Guave, Mango und Physalis, das von grüner Paprika, Liebstöckel und mediterranen Kräutern ergänzt wird.

Der Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc ist perfekt für Weinliebhaber, die trockenen Wein bevorzugen. Dennoch wirkt er nie karg oder kantig, sondern stets rund und geschmeidig. Am Gaumen besticht dieser leichte Weißwein durch eine äußerst zarte Textur. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht ihm eine außergewöhnliche Frische und Vitalität. Im langen Abgang zeigt dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinregion Westkap erneut Anklänge an Guave und Gallia-Melone.

Vinifikation des Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc

Als Grundlage für den stilvollen The First Lady Sauvignon Blanc dienen Trauben der Rebsorte Sauvignon Blanc aus Westkap. Nach der Lese werden die Trauben sofort ins Presshaus gebracht. Dort erfolgen Selektion und behutsames Aufbrechen. Anschließend durchläuft der Most eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung folgt eine mehrere Monate dauernde Lagerung auf der Feinhefe, bevor der Wein abgefüllt wird.

Empfehlung für den Genuss des Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc

Dieser südafrikanische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er passt hervorragend zu Gerichten wie Kichererbsen-Curry, Lauch-Tortilla oder Kürbisauflauf.

Auszeichnungen für den Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc

Dieser Wein aus Westkap überzeugt nicht nur uns, sondern wurde auch von renommierten Weinkritikern mit mindestens 90 Punkten bewertet. Zu den Auszeichnungen gehört unter anderem:

• James Suckling – 91 Punkte

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