- Deze Appassimento van Grillo druiven is uitstekend bij wokgroenten met vis of groentesalade met bieten
- Zijn oorsprong in Apulië maakt deze Appassimento tot een typische vertegenwoordiger van de Oude Wereld wijnen
- Deze Italiaanse Appassimento is een eersteklas begeleider van het barbecuefeestje
Oogstjaren
Onmiddellijk beschikbaar, levering binnen 2-3 werkdagen
verpakking!
Meer informatie over 6x Vorteils-Weinpaket TANK No 57 Grillo Appassimento Sicilia DOC - Cantine Minini
De TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento uit het wijnbouwgebied Apulië toont helder lichtgeel in het glas. Deze single-varietal Italiaanse wijn toont in het glas heerlijk expressieve tonen van roze grapefruit, guave, sinaasappel en Gallia meloen. Daarbij komen hints van ander fruit.
De Cantine Minini TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento is heerlijk droog. Deze Appassimento is nooit grof of mager, zoals men zou verwachten van een wijn uit de hogere prijsklasse. In de mond is de textuur van deze evenwichtige witte wijn heerlijk licht. Met zijn beknopte fruitzuren toont de TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento zich indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied Apulië is overtuigend met een goede afdronk.
Vinificatie van de TANK No 57 Grillo Appassimento van Cantine Minini
De evenwichtige TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento uit Italië is een single-varietal wijn gemaakt van het druivenras Grillo. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Fermentatie volgt bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door rijping in roestvrijstalen tanks.
Gastronomische aanbeveling voor de TANK No 57 Grillo Sicilia Appassimento van Cantine Minini
Ervaar deze witte wijn uit Italië idealiter goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleidende wijn bij wokgroenten met vis, spaghetti met yoghurt-muntpesto of kokos-viscurry.
- Meer producten van Cantine Minini