Aroma's 🍷 De Luna Shiraz verrast met zijn krachtige structuur en rijpt in edele Franse eiken vaten tot een volle ervaring
🍽️ Perfect bij gegrild lamsvlees of een pittige chili con carne komen zijn fruitige aroma's tot uiting en zorgen voor genietmomenten
🌍 De druiven komen van kalkhoudende bodems in een optimaal klimaat en brengen de onmiskenbare ziel van Chalk Hill naar voren
Luna Shiraz - Chalk Hill
Australië Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
verpakking!
Meer informatie over Luna Shiraz - Chalk Hill
De Luna Shiraz verrukt door een dieprode, bijna paarse kleur die onmiddellijk in het oog springt. Zijn bouquet is rijk en complex. Aroma's van donkere bessen, waaronder zwarte bessen en bramen, komen tot uiting met duidelijke tonen van chocolade en licht geroosterde koffie. Hieraan worden kruidige accenten van zwarte peper en delicate eikenhouten noten toegevoegd die de wijn afronden. In de smaak toont de Luna Shiraz zich krachtig en volmondig. De fluweelzachte, rijpe tannines zorgen voor een harmonische structuur en geven de wijn een lange, elegante afdronk. De balans tussen fruit en kruidigheid maakt elke slok tot een ervaring die de zintuigen betovert.
Vinificatie van de Luna Shiraz van Chalk Hill
De druiven voor de Luna Shiraz groeien in een optimaal klimaat dat wordt gekenmerkt door warme dagen en koele nachten. De wijnstokken staan op kalkhoudende bodems die de groei ondersteunen en mineralische noten naar de druiven transporteren. De druiven worden met de hand geoogst om de beste vruchten te selecteren.
Na de oogst komen de druiven in de kelder, waar ze voorzichtig worden ontsteeld en geperst. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks onder zorgvuldige monitoring. Dit waarborgt dat de fruitige aroma's perfect tot hun recht komen. Na de gisting rijpt de wijn in Franse eiken vaten, waar hij aan complexiteit en diepte wint. De rijping strekt zich uit over een periode van 12 tot 18 maanden, afhankelijk van hoe de wijn zich ontwikkelt.
Eten aanbevelingen bij de Luna Shiraz van Chalk Hill
De Luna Shiraz is uitstekend te combineren met een verscheidenheid aan gerechten. Hij harmoniseert bijzonder goed met:
- Gegrild lamsvlees, gemarineerd met Provençaalse kruiden.
- Stoofgerechten, zoals een malse schouder van rundvlees in rodewijnsaus.
- Kruidige chili con carne, die de fruitige noten van de wijn aanvult.
- Intense kazen, zoals gerijpte cheddar of Roquefort.
Voor een perfect diner raden we aan het lamsvlees te serveren met een vleugje munt om de fruitigheid van de Luna Shiraz te benadrukken. Ook een gestoofde wildzwijnschouder past uitstekend en brengt de kruidige aroma's van de wijn naar voren.
Of het nu gaat om een gezellige avondmaaltijd of een feestelijke gelegenheid, de Luna Shiraz zal de perfecte metgezel zijn en zorgt voor onvergetelijke genotsmomenten.
- Meer producten van Chalk Hill
Harde feiten
