White Satin Olympic Edition - Arrogant Frog

Mit dem Arrogant Frog White Satin Olympia Edition kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, goldene Farbe. Dieser junge Weißwein schmeichelt dem Auge zudem mit funkelnden Reflexen. Der Nase zeigt dieser Arrogant Frog Weißwein allerlei Ananas, Aprikosen und Blütennektar. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl noch mediterrane Kräuter hinzu.

Dieser Weißwein von Arrogant Frog ist etwas für Weingenießer, die eine feine Restsüße im Wein schätzen. Der White Satin Olympia Edition wurde mit 12,7 Gramm Restzucker vinifiziert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichte Weißwein durch eine ungemein geschmeidige und delikate Textur aus. Die Fruchtsäure des White Satin Olympia Edition ist dabei angenehm zurückhaltend und macht diesen Wein somit herrlich leicht. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Languedoc-Roussillon begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von würzigen und mineralischen Noten begleitet.

Vinifikation des White Satin Olympia Edition von Arrogant Frog

Der elegante White Satin Olympia Edition aus Frankreich ist eine Special Edition, passend zu den anstehenden Olympischen Spielen in Frankreich. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Languedoc. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Kalkstein und Ton. Der White Satin Olympia Edition ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den White Satin Olympia Edition von Arrogant Frog

Dieser französische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu salzigem Gebäck, würzigen Thai-Currys, cremigen Käsesorten oder leichten mediterranen Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten.

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