Sueño Rosé Sekt Dry - Peter Riegel Weinimport

Im Glas zeigt der biologisch produzierte Sueño Rosé Sekt Dry von Peter Riegel Weinimport eine strahlend schimmernde purpurrote Färbung. Die Perlage dieses Schaumweins glänzt beständig und fein im Glas. In ein Schaumweinglas eingeschenkt, bietet dieser Schaumwein aus Deutschland herrlich aromatische Noten von schwarzer und roter Johannisbeere sowie Himbeere, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Dieser Wein überzeugt mit seinem saftig-fruchtbetonten Geschmacksprofil. Mit satten 26,7 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Wie man es bei einem Wein in gehobenem Preissegment erwarten würde, begeistert dieser Deutsche Wein mit seiner feinen Balance trotz der hohen Süße. Der Sueño Rosé Sekt Dry kann als besonders fruchtig und samtig beschrieben werden, da er mit einem wunderbar harmonischen Geschmacksbild vinifiziert wurde. Auf der Zunge zeigt sich dieser leichte Schaumwein durch eine äußerst knackige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure kommt der Sueño Rosé Sekt Dry am Gaumen erfrischend und lebendig daher. Im Abgang hinterlässt dieser Wein aus der Weinbauregion Pfalz einen schönen Nachhall, wobei erneut Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren präsent sind.

Vinifikation des Sueño Rosé Sekt Dry von Peter Riegel Weinimport

Der elegante Sueño Rosé Sekt Dry aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, biologisch vinifiziert aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei transportiert, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau nach der Charmat-Methode. Daraufhin reift der Peter Riegel Weinimport Sueño Rosé Sekt Dry für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Peter Riegel Weinimport Sueño Rosé Sekt Dry

Dieser Deutsche Wein sollte optimal temperiert bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Lauchsuppe, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

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