STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP - Château Miraval

Der elegante STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée vom Château Miraval strahlt in einem brillanten Rubinrot ins Glas. Das Bouquet dieses Roséweins aus der Provence fesselt mit Aromen von Pink Grapefruit, Pampelmuse, Kumquat und Sternfrucht. Setzen wir die Aromatik weiter in den Fokus, entdecken wir zusätzlich Waldboden und sonnenewärmtes Gestein.

Dieser Rosé von Château Miraval richtet sich an Weinliebhaber, die eine minimal süße Note bevorzugen. Dennoch zeigt er sich nie als mager oder trocken, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Auf der Zunge entfaltet dieser leichtfüßige Roséwein eine äußerst filigrane Textur. Durch die präsente Fruchtsäure präsentiert sich der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée am Gaumen äußerst frisch und lebhaft. Im Abgang überzeugt dieser lebendige Roséwein aus der Weinregion Provence schließlich mit beachtlicher Länge, wobei erneut Nuancen von Zitronengras und Pomelo in Erscheinung treten.

Vinifikation des Château Miraval STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée

Der elegante STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée aus der Provence basiert auf Trauben der Rebsorten Rolle, Cinsault, Grenache und Tibouren. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss kann sich der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln. Nach der Vollendung des Weins wird der STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée behutsam abgestimmt.

Speiseempfehlung für den STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée von Château Miraval

Dieser französische Roséwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt ausgezeichnet als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtigem Endiviensalat oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

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