Stadtmauer Chardonnay trocken - Kirchner

Im Glas präsentiert der Stadtmauer Chardonnay von Kirchner eine leuchtend goldgelbe Farbe. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Kirchner Aromen von Jasmine, Orangeblüte, Sternfrüchte, Kirschblüten und Linden, ergänzt um grüne Paprika, Garrigue und schwarzem Tee. Der Kirchner Stadtmauer Chardonnay präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der Stadtmauer Chardonnay am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Kirchner Stadtmauer Chardonnay

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Stadtmauer Chardonnay für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Kirchner Stadtmauer Chardonnay

Dieser Deutsche Wein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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