Riesling Zellertal trocken - Schwedhelm Zellertal

Der Riesling Zellertal vom Weingut Schwedhelm aus der Pfalz zeigt im Glas eine strahlende, hellgelbe Nuance. Das Bouquet dieses Weißweins aus der Pfalz verlockt mit Aromen von Zwetschge, Limette, Kumquat und Pink Grapefruit. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, gesellen sich auch Waldboden und sonnenwarm erwärmtes Gestein hinzu.

Dieser Weiße des Weinguts Schwedhelm ist der ideale Tropfen für alle Weinliebhaber, die trockene Weine schätzen. Dabei präsentiert er sich jedoch nie als karg oder spröde, sondern stets rund und geschmeidig. Am Gaumen zeigt sich dieser frische Weißwein leicht und vielschichtig. Mit seiner präsenten Fruchtsäure entfaltet der Riesling Zellertal am Gaumen eine außergewöhnliche Frische und Lebhaftigkeit. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz, konkret aus Zell, fasziniert mit einem langanhaltenden Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Nuancen der von Ton und Kalkstein geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Weinguts Schwedhelm Riesling Zellertal

Dieser Wein konzentriert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Riesling. Für diesen exquisiten sortenreinen Wein des Weinguts Schwedhelm wurde ausschließlich das beste Lesegut ausgewählt. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Pfalz. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der Riesling Zellertal die Möglichkeit, sich für 7 Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Schwedhelm Riesling Zellertal

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitwein zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, frischem Endiviensalat oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

• Meer producten van Weingut Schwedhelm Zellertal