Riesling MINERALGESTEIN trocken - Weingut Manz

Der Riesling MINERALGESTEIN aus der Weinregion Rheinhessen zeigt sich im Glas in einem strahlend hellgelben Farbton. In der Nase offenbart dieser Weißwein von Weingut Manz Aromen von Nektarinen, Mirabellen, Weinbergspfirsich, Aprikosen und Pfirsichen, sowie zusätzliche Noten von Vanille, schwarzem Tee und Kakaobohne. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling MINERALGESTEIN von Weingut Manz angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Trotz seiner trockenen Note verführt dieser Weißwein mit einem subtilen Schmelz und einer fein integrierten Restsüße. Die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins ist am Gaumen ausgesprochen seidig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Riesling MINERALGESTEIN am Gaumen erfrischend und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Rheinhessen mit guter Länge und lässt erneut Pfirsich und Weinbergspfirsich erahnen. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten, beeinflusst von den Böden aus Löss und Ton, hinzu.

Vinifikation des Weingut Manz Riesling MINERALGESTEIN

Der edle Riesling MINERALGESTEIN aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Riesling gewonnen wird. In Rheinhessen werden die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Kalkstein, Löss und Ton kultiviert. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Riesling MINERALGESTEIN die Möglichkeit, sich über einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Manz Riesling MINERALGESTEIN

Dieser deutsche Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt ausgezeichnet zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Spargelsalat mit Quinoa.

• Meer producten van Weingut Manz