Pinotage - Rotwein auf afrikaans (88)

Pinotage - Rotwein in Afrikaans

Ein echtes Highlight aus Südafrika: Pinotage. Autochthon, beeindruckend und hochgelobt. Dieser fruchtige Rotwein, der seit über 100 Jahren am südlichen Kap Afrikas zu finden ist, verzaubert die Weinwelt mit seinem einzigartigen Charakter und innovativen Aromen. Das heiße, trockene Klima, die kühle arktische Meeresströmung und eine einheimische Traube bilden die Grundlage für Pinotage Wein, der den südafrikanischen Rhythmus mit einem eigenen Temperament verkörpert. Von der Weinwelt gefeiert, von Kennern prämiert und von Vinello.de für Sie aus Südafrika importiert. Entdecken Sie den faszinierenden Pinotage Rotwein – fruchtig, dicht und samtig. Bestellen Sie online einen sonnigen Pinotage auf Vinello.de und erleben Sie den intensiven Charakter der südlichen Hemisphäre. Pinotage – für den Fall, dass Sie etwas Besonderes suchen. 

Kap des guten Rotwein-Geschmacks

Der Körper des Pinotage Rotweins strahlt in einem tiefen und undurchdringlichen Rot, von dem sich Reflexe einer fruchtigen und runden Struktur offenbaren. Im intensiven Bouquet vereinen sich rote und dunkle Waldfrüchte, Pflaumen, Banane, Kirsche und Granatapfel. Bei der Barrique-Reifung entwickeln sich zudem Aromen von Schokolade, Vanille, Kaffee, Mokka und verschiedenen Gewürzen, die die weiche und samtige Struktur ergänzen. Der hohe Zuckergehalt der Rebsorte führt zu einem Alkoholgehalt von etwa 14% Vol.. Pinotage zeichnet sich durch eine ausgewogene Struktur mit deutlich spürbaren Tanninen, vollem Körper und einem aromatischen Duft aus. Der dunkelrote Pinotage wird in der Regel sortenrein vinifiziert; jedoch gelten Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon als geeignete Cuvée-Partner.

Pinotage Wein - von Stellenbosch in die Welt

Pinotage ist eine autochthone Rebsorte aus der Republik Südafrika, die nirgendwo sonst so erfolgreich wächst und gedeiht. Es verwundert nicht, dass Pinotage perfekt auf die anspruchsvollen Bedingungen der Weinbaunation abgestimmt ist. Diese Rebsorte wurde 1924 von Professor Abraham Isak Perold an der Universität Stellenbosch ins Leben gerufen. Sie entstand aus einer Kreuzung der süßen und beerigen Pinot Noir Traube (auch als Spätburgunder bekannt) und der robusten, fruchtigen Cinsault Rebsorte. So entstand eine europäische Traube, die alle Eigenschaften für eine erfolgreiche Anbau im heißen und trockenen Klima Südafrikas mitbringt. Der Name Pinotage setzt sich aus Pinot und Hermitage, dem afrikanischen Namen für die Cinsault-Rebsorte, zusammen. Perfekt an das Terroir angepasst, sind die Rot- und Roséweine aus der Pinotage Traube äußerst ertragreich und unkompliziert im Anbau. Manchmal ist es sogar so einfach, dass eine Mengenreduzierung erforderlich ist, um die hohe Qualität zu sichern. Versuche, die Rebsorte in anderen Ländern anzubauen, waren selten von Erfolg gekrönt. Abgesehen von kleinen Beständen in Neuseeland, Brasilien und Kalifornien scheiterten zahlreiche Versuche weltweit. Pinotage gehört zu Südafrika, und Südafrika steht für Pinotage.

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