Monastrell Weine (90)

Weltweit bemühen sich Winzer um den Anbau der dickschaligen Trauben, doch nur unter optimalen Bedingungen zeigt sich der wahre fruchtig-würzige Charakter des Monastrell. Solche Gegebenheiten haben die Monastrell-Weine auf VINELLO erleben dürfen. Genießen Sie das unverzähmbare Temperament Spaniens und entdecken Sie vollmundige Rotweine sowie lebendige Roséweine aus der ursprünglichen Monastrell-Rebsorte.

Ob Monastrell oder Mouvèdre - hauptsache Genuss

Die in Spanien heimische Rebsorte Monastrell findet man in den südöstlichen Regionen, von Alicante über Albacete bis Valencia. Auf mehr als 60.000 Hektar tiefen, kalkhaltigen Böden, die von intensiver Sonneneinstrahlung und hohen Temperaturen profitieren, entfaltet der Monastrell-Rotwein sein volles Potential. Seit Jahrhunderten wird diese zwar anfällige, jedoch bei voller Reife kräftige und leicht bittere Rebsorte angebaut. Der Name Monastrell stammt vom Arabischen - monasterio, was Kloster bedeutet. Der französische und in Deutschland bekannte Name Mouvèdre leitet sich hingegen von der spanischen Hafenstadt Morvedre, heute Sagunto, ab, von wo aus die Weine und Trauben nach Frankreich gelangten. Während in Spanien dunkle, vollmundige Rotweine entstehen, werden an den Ufern der Rhône auch blumige und frische Roséweine aus Mouvèdre vinifiziert. In beiden Fällen findet sich Monastrell meist als Traumpartner in Cuvées, die durch gut integrierte Tannine und Struktur bereichert werden. Auch in Australien, den USA und Südafrika keltern Winzer Monastrell, um später im Cuvée mit Syrah und Grenache den berühmten GSM zu kreieren. Eine Rebsorte, viele Möglichkeiten - der aromatische Monastrell-Wein reift weltweit für Ihren Genuss.

Monastrell - spanischer Charakter, urtümlicher Geschmack

Monastrell ist als Bestandteil in Cuvées äußerst beliebt. Als eine der am häufigsten angebauten Rebsorten Spaniens, die selten reinsortig vinifiziert wird, bietet der körperreiche und dunkelrote Wein eine Vielfalt kräftig-würziger Aromen. Vor allem schwarze Beeren wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen prägen das Bouquet. Verfeinert mit Noten von Pfeffer und Cassis sowie, nach längerer Lagerung, Wild und Leder, entsteht ein harmonischer, fleischiger Wein mit ausgeprägten Tanninen. Monastrell-Rotweine sind häufig alkoholreich und besitzen ein beträchtliches Reifepotential. Nach Jahren in der Flasche entwickelt der Wein einen komplexen Körper mit wilden Aromen - ideale Eigenschaften, um in Kombination mit Syrah, Grenache und Tempranillo ein elegantes Gesamtbild zu schaffen.      

Die Anbaugebiete des Monastrell Wein

Heiße Sommer und milde Winter sind perfekte Voraussetzungen für die einheimische Monastrell-Rebsorte, die spät reift. Eine ausreichende Wasserversorgung und Ertragsreduzierung sind entscheidend, damit die Trauben ihr volles Potential entfalten. Das mediterrane Klima von Alicante im Südosten bis nach Barcelona im Nordosten schafft die besten Voraussetzungen dafür. Die Bodenbeschaffenheit, die Lehm, Kalk, Löß und Sand umfasst, bietet tiefgründiges und lockeres Erdreich. So genießt Monastrell seine Zeit auf den nach Süden ausgerichteten Anbauflächen im Hinterland, bis er im Herbst voll ausgereift ist. Monastrell ist die Hauptsorte in den Anbaugebieten Alicante, Jumilla, Almansa und Yecla und findet auch in Katalonien viel Platz.

In Frankreich liefert der Mouvèdre im Bandol die besten Ergebnisse, die mit ausgeprägter Frucht den Hauptteil der Assemblage bilden. Auch als Mataró hat Monastrell in den sonnenverwöhnten Lagen Südaustraliens einen festen Platz in den GSM-Cuvées gefunden. Sein ursprünglicher Charakter nach reifer Frucht, kombiniert mit harmonischen Tanninen und starker Struktur, macht ihn zum idealen Verschnittwein für elegante und kraftvolle Rotweine, die zunehmend von der Weinszene neu entdeckt werden.

Unsere VINELLO Empfehlung

MO Monastrell Alicante DO - Sierra Salinas

Der MO Monastrell Alicante begeistert mit 85% Monastrell und fruchtigen Aromen von Erdbeere und Schwarzkirsche, die von Cabernet Sauvignon und Garnacha ergänzt werden. Die über 20 Jahre alten Reben stammen direkt aus der D.O. Alicante und suchen auf bis zu 650 Metern ihre Nähe zur Sonne. Dies führt zu würzigen und saftigen Noten, die durch eine 4-monatige Reifung in französischer Eiche unterstrichen werden. Servieren Sie diesen hervorragenden Monastrell-Rotwein zu spanischen Tapas oder lassen Sie ihm noch etwas Reifezeit - Ihr Gaumen wird es Ihnen danken.

Fuerza Jumilla DO - Ego Bodegas

Ein wunderschönes Kirschrot mit violetten Reflexen lässt bereits die fruchtigen Aromen erahnen, die von der Nase umgehend bestätigt werden. Vereint mit rauchigen Nuancen und ausgezeichnet integrierten Tanninen bietet der Fuerza aus der Jumilla DO eine raffinierte Cuvée aus Monastrell und Cabernet Sauvignon. Gepflanzt und gezogen nach der typischen Gobelet-Erziehung vor Ort, wird der intensive und alkoholreiche Fuerza der Ego Bodegas für 12 Monate im Barrique gereift. So kreiert Ego Bodegas einen fruchtbetonten und elegant strukturierten spanischen Rotwein, der sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch, geräuchertem Fisch und Blauschimmelkäse anbietet.

Wissenswertes über Monastrell

Was ist Monastrell?

Monastrell, auch bekannt als Mouvèdre oder Mataró, ist eine in Spanien heimische Rebsorte, die zur Herstellung von Rot- und Roséweinen verwendet wird. Als Bestandteil vieler Cuvées findet Monastrell großen Anklang und bereichert die Assemblage mit tanninbetonten und fruchtigen Komponenten. In Spanien zählt Monastrell zu den bedeutendsten Rebsorten, wird aber auch in Frankreich, insbesondere im Bandol, sowie in Australien und Amerika weit verbreitet kultiviert.

Wo liegt die ideale Trinktemperatur für Monastrell Wein?

Die optimale Trinktemperatur für Monastrell-Weine liegt zwischen 15 und 18°C.

Wie lange lässt sich Monastrell lagern?

Obwohl die besten Monastrell-Weine bereits jung genießbar sind, besitzen sie ein gutes Reifepotenzial und profitieren von einer Lagerung von bis zu 8 Jahren. Der Lagerort sollte kühl, dunkel und temperaturbeständig sein. Die Flasche sollte liegend gelagert werden.

Wie lange ist eine offene Flasche Monastrell haltbar?

Eine offene Flasche Monastrell-Rotwein hält sich je nach Füllstand bis zu 7 Tage, wenn sie verschlossen und im Kühlschrank gelagert wird. Die Haltbarkeit reduziert sich jedoch je nach Füllstand - je weniger Wein in der Flasche, desto kürzer die Haltbarkeit. Eine halbvolle Flasche bleibt also nur für max. 4 Tage genießbar.

Zu was passt Monastrell Rotwein?

Die kräftigen Monastrell-Weine harmonieren optimal mit gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten sowie reifem Hartkäse. Auch zu herzhaften Speisen mit Wild und Lamm oder Chili passt der üppige Charakter des fruchtig-würzigen Monastrell-Weins hervorragend.  

Monastrell Weine günstig online kaufen

Die Rebsorte Monastrell, lange unterschätzt und heute wieder groß im Kommen, eröffnet Ihnen die ungezähmte spanische Winzerleidenschaft in einem tiefrot schimmernden Körper. Entdecken Sie die besten Monastrell-Weine aus Spanien auf VINELLO. Wir haben eine erlesene Auswahl an preiswerten und genussvollen Weinen aus dieser kraftvollen Rebsorte zusammengestellt, die Sie unkompliziert und sicher online erwerben können. Wählen Sie Ihre Favoriten aus und profitieren Sie von unserem klimaneutralen und versicherten Versand. Kaufen Sie Monastrell-Weine nach Ihren Wünschen und entscheiden Sie sich aus zahlreichen Zahlungsmöglichkeiten. Bei Fragen und Anliegen steht Ihnen unsere Sommelier-Beratung jederzeit zur Verfügung. Bestellen Sie jetzt Ihre günstigen Monastrell-Weine online und genießen Sie saftig-trockene Rotweine sowie frische Roséweine aus der edlen Monastrell.