Mythique Languedoc Blanc - Les Vignerons de la Méditerranée

Im Glas zeigt der Mythique Languedoc Blanc von Les Vignerons de la Méditerranée eine strahlend hellgelbe Farbnuance. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Languedoc besticht durch Aromen von Gallia-Melone, Weinbergspfirsich, Geißblatt und Aprikose. Wenn wir die Aromatik weiter erkunden, werden auch sonnengewärmtes Gestein und Waldboden wahrnehmbar.

Der Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Blanc präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie plump oder leer, wie man es bei einem Wein über der 4-Euro-Marke erwarten könnte. Am Gaumen offenbart die Textur dieses ausgewogenen Weißweins eine wunderbare Leichtigkeit. Im Abgang begeistert dieser frische Weißwein aus der Weinbauregion Languedoc mit einer angenehmen Länge. Auch hier kommen erneut Noten von Pfirsich und Mirabelle zum Vorschein.

Vinifikation des Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Blanc

Der ausgewogene Mythique Languedoc Blanc aus Frankreich ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne und Viura hergestellt wird. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Mythique Languedoc Blanc die Möglichkeit, für einige Monate auf der Feinhefe weiter zu reifen und sich zu harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Mythique Languedoc Blanc behutsam abgerundet.

Speiseempfehlung für den Mythique Languedoc Blanc von Les Vignerons de la Méditerranée

Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, passend zu einem Gemüsetopf mit Pesto, einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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