Maltesergarten Chasselas Flaggschiff trocken - Weingut Walz

Der Weingut Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff beeindruckt mit einem hervorragenden Weißwein. Sein wundervoll strahlendes, platingelbes Farbspiel fällt sofort ins Auge. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Weißwein eine außergewöhnliche Balance, da er sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Aromen von Brioche und Grünen Äpfeln, ergänzt durch Mandel und Grünes Gras, offenbaren sich im Glas. Dieser deutsche Wein begeistert durch sein klar trockenes Geschmacksprofil, da er mit einer bemerkenswert geringen Menge an Restzucker abgefüllt wurde. Hierbei handelt es sich um einen hochwertigen Wein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt. Trotz seiner Trockenheit vereint dieser deutsche Wein eine feine Balance. Geschmack muss letztlich nicht unbedingt Restzucker erfordern. Am Gaumen zeigt die Textur dieses harmonischen Weißweins eine herrlich cremige Finesse. Im Abgang begeistert der Weißwein aus Baden mit einer schönen Länge, wobei erneut Aromen von Brioche und Grünen Äpfeln deutlich werden.

Vinifikation des Maltesergarten Chasselas Flaggschiff von Weingut Walz

Die Trauben aus der Rebsorte Gutedel bilden die Basis für den ausgewogenen Maltesergarten Chasselas Flaggschiff aus Baden. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach beginnt die Gärung in großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss reift der Wein über 12 Monate in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung zum Weingut Walz Maltesergarten Chasselas Flaggschiff

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C. Er ist ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl großartiger Gerichte, kann jedoch auch solo ein wahres Vergnügen sein.

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