Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. - Weingut Walz

Der Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. bietet einen erstklassigen Weißwein, der in ein gut poliertes Weinglas kommt. Seine Farbe ist ein wunderbar leuchtendes Goldgelb. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Weißwein eine außergewöhnliche Balance, da er an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig nicht absetzt. Mit etwas Zeit im Glas entfaltet dieser deutsche Weißwein herrlich ausdrucksstarke Aromen von Aprikose, Birne und Mango, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen, die dem Fassausbau zugeschrieben werden.

Der Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. präsentiert sich für den Weinfreund angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Weißwein durch eine außerordentlich cremige Textur. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure ist der Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. am Gaumen frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser aus der Region Baden stammende Weißwein schließlich mit schöner Länge und erneut präsenten Anklängen an Birne und Mango.

Vinifikation des Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr.

Bei diesem Weißwein liegt der Fokus eindeutig auf einer Rebsorte, nämlich Chardonnay. Für diesen außergewöhnlich gut balancierten sortenreinen Wein von Weingut Walz wurden ausschließlich beste Trauben verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam gepresst werden. Anschließend folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Weingut Walz Römerberg Chardonnay Flaggschiff Tr. von Weingut Walz

Genießen Sie diesen deutschen Weißwein am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu verschiedenen Speisen, er ist aber auch pur ein Genuss.

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