IDIG Riesling Großes Gewächs trocken 1,5 l Magnum - A. Christmann

Im Glas zeigt der IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum von A. Christmann eine strahlend hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Weinglases entdeckt man bei diesem Weißwein eine hervorragende Balance, da er sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig abzeichnet. Dieser reinsortige deutsche Wein begeistert im Glas mit ausgeprägten Aromen von Grapefruits, Pampelmusen, Pink Grapefruit und Limetten. Zusätzlich kommen subtile Noten von grüner Paprika, Garrigue und Wacholder hinzu.

Am Gaumen beginnt der IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum von A. Christmann wunderbar trocken, griffig und aromatisch. Auf der Zunge präsentiert sich dieser harmonische Weißwein mit einer äußerst knackigen Textur. Der Abgang dieses lagerfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum von A. Christmann

Das Fundament für den ausgewogenen IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum aus der Pfalz bilden Trauben der Sorte Riesling. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell in das Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgequetscht werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Danach findet eine Reifung statt.

Speiseempfehlung für den IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum von A. Christmann

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Lauchsuppe oder Kichererbsen-Curry.

Auszeichnungen für den IDIG Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum von A. Christmann

Neben einem hervorragenden Ruf als Icon-Wein kann dieser Wein von A. Christmann auch mit Auszeichnungen und Spitzenbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Einzelnen sind dies:

• Weinwirtschaft - 93 Punkte
• Weinwisser - 18.5/20 Punkte

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