Grand Cru Classé AOC - Château Saint-Pierre

Im Glas zeigt der Grand Cru Classé von Château Saint-Pierre eine leuchtend purpurrote Farbe. An den Rändern zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins Granatrote. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Rotwein eine außergewöhnliche Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich vornehm und komplex Aromen nach Veilchen, abgerundet von Schwarzkirsche, Schwarzer Johannisbeere und Lakritz.

Am Gaumen startet der Grand Cru Classé von Château Saint-Pierre herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Region Bordeaux überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Grand Cru Classé von Château Saint-Pierre

Der balancierte Grand Cru Classé aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Grand Cru Classé ist ein Alte Welt-Wein im besten Sinne des Wortes, denn dieser Franzose versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Château Saint-Pierre Grand Cru Classé

Dieser Rotwein aus Frankreich funktioniert perfekt als Wein zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

Auszeichnungen für den Grand Cru Classé von Château Saint-Pierre

Neben einem Icon-Wein-Ruf kann dieser Château Saint-Pierre Wein auch mit zahlreichen Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2015

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 95 Punkte
• Decanter - 95 Punkte
• James Suckling - 93 Punkte

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