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Aromen
Brombeere , Sauerkirsche , Gewürznelken , Vanille und Zimt

🍷 Der Fanova Primitivo DOC von Terrecarsiche 1939 überzeugt mit seinem vollmundigen Charakter und der tiefen rubinroten Farbe

🍽️ Ideal zu Rinderfilet mit Kartoffelstampf sowie exquisiten Wurst- und Käsespezialitäten, ein echter Genuss

🌱 In den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens gedeihen die edlen Primitivo-Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein

5.00
(3)

Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939

Rotwein Italien Italien Apulien (IT) Gioia del Colle DOC (IT)
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Jahrgang

9999
2022
2023
6
12
5
24
Stückpreis: 14,26 *
Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939
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Zufallsentdeckung wird zum Liebelingswein
Einmal beim Italiener zum Essen blind bestellt, seitdem unser roter Lieblingswein:
sehr intensive Fruchtnoten...
Einmal beim Italiener zum Essen blind bestellt, seitdem unser roter Lieblingswein:
sehr intensive Fruchtnoten mit einem langen Nachhall im Mund, wenig Säure, trotzdem trocken, schmeckt zu Fleisch wie zu Gemüse und auch nur so.
| Jahrgang: 2021 | 28.03.2024
Trattoria Modena...
Bester Primitivo
Bester Primitivo
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| Jahrgang: 2021 | 16.01.2024
sehr gut...
Top Wein ich bin in Castellana Grotte Geboren
Top Wein ich bin in Castellana Grotte Geboren
Text übersetzt - Original Bewertung anzeigen
| Jahrgang: 2021 | 13.12.2023

Steckbrief des Fanova Primitivo DOC - Terrecarsiche 1939

In der Gemeinde DOC Gioia del Colle, gelegen im italienischen Weinanbaugebiet Apulien, gedeihen die Trauben für den sortenreinen, vollmundigen Fanova Primitivo von Terrecarsiche1939. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven Rubinrot, begleitet von tiefdunklen Glanzlichtern. Das ausdrucksstarke Bouquet entfaltet sich mit einer Vielzahl von Aromen, die an saftige Kirschen und verschiedene rote Beeren (Himbeere, rote Johannisbeere und Walderdbeere) erinnern. Auch am Gaumen zeigen sich die Aromen der Nase und werden von einer feinen Würze ergänzt. Der Körper dieses italienischen Rotweins ist wunderbar vollmundig und harmonisch. Der Nachklang bleibt lange präsent. 

Speiseempfehlung für den Terrecarsiche1939 Fanova Primitivo

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein am besten in einem großzügigen Rotweinglas, einfach nur pur. Er harmoniert jedoch auch hervorragend zu Rinderfilet mit Kartoffelstampf oder ausgewählten Wurst- und Käsespezialitäten. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Aroma:
Brombeere , Gewürznelken , Sauerkirsche , Vanille , Zimt
Textur / Mundgefühl:
dicht , samtig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
Rebsorten:
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien (IT)
Unterregion:
Gioia del Colle DOC (IT)
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Lehm
Alkohol in Vol%:
14.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,7
Restzucker ca. in g/l:
4,5
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Stil:
Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Bordeauxglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Terrecarsiche1939 - Via Maestri del Lavoro 6/8 - 70013 Castellana Grotte (BA) - Italia
PID:
70009-IT-RW-PR-004-16.2
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