Das Kreuz trocken 1,5 l Magnum - Rings

Im Glas präsentiert der Das Kreuz 1,5 l Magnum aus dem Haus Rings eine intensive hellrote Farbe. Beim Schwenken des Glases zeigt dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Aromen von Zwetschgen, Heidelbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schattenmorellen sind im Glas zu erkennen, verfeinert durch Lebkuchen-Gewürz, Eichenholz und Rauchfleisch. Dieser deutsche Wein besticht durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit äußerst wenig Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und auch in seiner Trockenheit mit einer feinen Balance überzeugt. Aroma benötigt nicht zwingend viel Restzucker. Durch seine lebhafte Fruchtsäure präsentiert sich der Das Kreuz 1,5 l Magnum am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinregion Pfalz beeindruckt zudem mit einem wunderbaren Nachhall. Der Abgang wird außerdem von mineralischen Noten der sandig-kiesigen Böden begleitet.

Vinifikation des Das Kreuz 1,5 l Magnum von Rings

Dieser kraftvolle Rotwein aus Deutschland wird aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Saint Laurent hergestellt. Die Trauben gedeihen unter idealen Bedingungen in der Pfalz. Hier graben die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand und Kies. Der Das Kreuz 1,5 l Magnum ist ein wahrer Alte Welt-Wein, denn dieser deutsche Wein verkörpert einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt eindrucksvoll unterstreicht. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben für den Das Kreuz 1,5 l Magnum ohne den Einsatz grober und wenig selektiver Vollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Daraufhin erfolgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. 

Speiseempfehlung zum Rings Das Kreuz 1,5 l Magnum

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland idealerweise bei 15 - 18°C, passend zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, gefüllten Paprikaschoten oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.

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